INGREDIENTI PER 1 PERSONA Milkshake ai frutti di bosco 2 palline di gelato ai frutti di bosco 2 cl di sciroppo d’acero 200 ml di latticello 6 cl di Condimento […]
INGREDIENTI PER 10 PERSONE Lombata di manzo alla griglia 1,8 kg di lombata di manzo pronta da cucinare e tagliata a fette Grill-Barbecue Condimento olio limone Pepe per bistecche Salsa […]
INGREDIENTI PER 10 PERSONE Faraona alla brasiliana 20 sottocosce di faraona pronte da cucinare Sale rosa fino Olio di arachidi Grill Brasil Involtini di insalata 400 g di insalata a […]
Ingredienti per 6 porzione: 500g riso Carnaroli stagionato 22 mesi De Tacchi 300g Misto Funghi Trifolati Brodo vegetale q.b. 60g di prosciutto San Daniele a julienne 50g di burro 50g […]
Ingredienti per 1 porzione: 150g fetta di tacchino 40g Crema Tartufata 2 fette di prosciutto cotto 50g riso venere Preparazione : Battere in modo molto sottile la fetta di tacchino, […]
Trancio di halibut al pepe limone con bisque d’astaco, salmone fumé e tortino di carciofi INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400g filetto di halibut; 160g salmone affumicato; 200g patate; 200g Carciofi […]