Le stelle del caffè tornano a brillare

Sono 45 le “Tre Tazzine” e i “Tre Chicchi” selezionate nella guida “Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024“, presentata in collaborazione con ...

Oktoberfest: un’occasione di business per tutti

Ogni anno in numerose località di Germania e Austria si svolge l’evento denominato Oktoberfest, che tradotto letteralmente significa “Festa d’ottobre”, della durata di 16 giorni e che nel 2023 si […]

Un caffè sempre più glamour

È una storia d’amore ormai consolidata quella che lega la moda al cibo, un binomio vincente che ha saputo attraversare epoche molto diverse, adattandosi magistralmente alle evoluzioni culturali. Due universi […]

La Top Ten dei ristoranti da sogno

C’è un vecchio adagio nel marketing dell’ospitalità che si domanda: “quali sono le 3 cose che contano di più per il successo di un locale di ristoro?” Si può tranquillamente […]

Nel cuore della Remix Culture

C’è un fenomeno che viene definito “remix culture” e fa riferimento alla pratica di produzione di contenuti che si basa sul riutilizzo di materiali precedentemente pubblicati, utilizzando materiale creativo già […]

Le previsioni del giorno dopo

In tempo di elezioni politiche tornano in vetta alle notizie di cronaca gli “exit poll”, le dichiarazioni di voto effettuate all’uscita dal seggio elettorale. Fermo restando che nella mente dei […]

Un’estate Fast&Trendy

Il consumatore estivo è sempre a caccia di nuovi stimoli, alla ricerca di nuovi sapori ma anche di spunti fotografici per i suoi food selfie, perché il cibo è sempre […]

Alla ricerca di nuove emozioni

Il mondo della ristorazione è in continua evoluzione e gli eventi degli ultimi 2 anni hanno accelerato il processo di cambiamento già in atto. E’ il caso, per fare uno […]

Posts navigation