Cultura
La nostra sfera di controllo
Non lasciamoci distrarre dai “rumori di fondo” Può essere piacevole dialogare con gli amici a ruota libera, esprimendo liberamente la nostra opinione, scatenando i nostri pensieri anche su temi estranei ...
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ViaggiareReggio Calabria: in punta di stivale
In una poesia elogiativa di Ibico, un poeta greco antico di lirica corale, tratta dall’Antologia Palatina, si trova questa descrizione: “Io canto Reggio, l’estrema città ...
Sapori
Territori
Trento, crocevia di culture
La città di Trento è situata nella valle del fiume Adige, 55 chilometri a sud di Bolzano e 95 a nord di Verona, in un’area urbana compresa tra Mezzolombardo e […]
Cultura
Questione di personalità
Nelle competizioni sportive la differenza viene fatta spesso dai millesimi di secondo, come avviene con le Formula 1, ma anche nella gara di atletica dei 100 metri piani; altre volte […]
Nome omen: il nome è un presagio
Nella letteratura di marketing è conosciuto con il termine “naming”, ...
Sappiate parlare di voi
Quando eravamo piccoli, tutti siamo stati affascinati dal sentire raccontate ...
La nostra sfera di controllo
Non lasciamoci distrarre dai “rumori di fondo” Può essere piacevole ...
Mercati
La pizza come linguaggio globale, il Campionato come casa dei professionisti
La pizza è oggi uno dei fenomeni gastronomici più diffusi e riconoscibili al mondo. Secondo ...
EventiRistorazione
Cuochi, strategie e cultura in cucina: Roma ospita il simposio tecnico APCI 2026
Chi guiderà la cucina italiana? Il Simposio APCI 2026 “Le Stelle della Ristorazione Academy” ha aperto il confronto sulla nuova ...
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La sfida dei grandi chef: Campionati della Cucina Italiana
I Campionati della Cucina Italiana, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, ... -
Le migliori pizze del mondo al ristorante
Nella pregiata Sala Neri all’interno di SIGEP World – sabato ... -
I campioni della Pizza Senza Frontiere
Al termine della terza giornata di competizione, la proclamazione di ...
Eventi
EventiPizza
La pizza come linguaggio globale, il Campionato come casa dei professionisti
La pizza è oggi uno dei fenomeni gastronomici più diffusi e riconoscibili al mondo. Secondo Fortune Insight, nel 2025 il valore globale del mercato della pizza ha raggiunto i 282,91 […]
EventiRistorazione
Cuochi, strategie e cultura in cucina: Roma ospita il simposio tecnico APCI 2026
Chi guiderà la cucina italiana? Il Simposio APCI 2026 “Le Stelle della Ristorazione Academy” ha aperto il confronto sulla nuova identità della cucina. Milano, 13 marzo 2026 – Fare il […]
CulturaEventi
Nel flusso dei nuovi trend
Eventi e tendenze di un anno appena sorto L’inizio di ogni anno è sempre alimentato da un mix tra aspettative e timori, una sorta di Stop&GO che induce la voglia […]
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