Innamorati della Pizza
La community AMA MANGIA SORRIDI, nata per sostenere il settore della pizza, il piatto italiano più riconosciuto e amato nel mondo, è ...
La pizza conquista il primo posto nella classifica del cibo d’asporto
La pizza è il cibo più cercato nel mondo per l’asporto. Una bellissima notizia che arriva direttamente da un’indagine di MoneyBeach. La società ha elaborato l’analisi dopo aver classificato gli […]
Un aiuto digitale alla ristorazione
Nel settore economico-imprenditoriale, il termine Startup definisce una nuova azienda configurata su un modello temporaneo che ricerca capitali per sviluppare un modello di business ripetibile. Nato nel mondo delle imprese […]
#Ama Mangia Sorridi
È nato la scorsa estate il movimento a sostegno del turismo e della ristorazione del Bel Paese che promuove uno dei prodotti simbolo della nostra cucina. L’IDEA Il claim è […]
Questione di nome
Nella letteratura di marketing è conosciuto con il termine “naming”, ovvero sia “chiamare”, “nominare” e si tratta di un aspetto assolutamente fondamentale di ogni strategia di marketing: come e probabilmente […]
Momenti di festa!
Nel moderno calendario, ci sono momenti istituzionali condivisi da tutti come occasione di festa, nei quali il ruolo di coloro che offrono ...
La certezza di un buon cibo
Le aspettative dei consumatori nei confronti dell’offerta alimentare fuori dalle mura domestiche hanno subito negli ultimi anni una profonda trasformazione: dalla ricerca del buono si è passati alla ricerca del […]
Effetto Street Food
È noto che in estate le persone amano stare il più possibile all’aria aperta e tutte le soluzioni ristorative che prevedono la possibilità di offrire una degustazione al di fuori […]
Food Selfie Mania!
Ogni estate porta con se nuove tendenze e nuove manie; da sempre la bella stagione è stata caratterizzata da “tormentoni” musicali da ballare e nuovi giochi, che hanno coinvolto giovani […]
Un’estate a misura di cliente
“On his shoes”, letteralmente “mettersi nelle sue scarpe”! È il modo anglosassone per definire un concetto che in italiano rendiamo con l’espressione “mettersi nei suoi panni”: un modo diverso di […]
