Ricette

Pulled pork on the way

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • n.4 panini per sandwich
  • 400g pulled pork
  • 120g squacquerone
  • 160g carciofi a fettine
  • q.b. salsa smoked-honey
  • q.b. fiocco di pomodoro
  • q.b. crema di aceto classica
  • q.b. insalata

PREPARAZIONE:

Tostare il pane in piastra e farcire con una base di squacquerone, il pulled pork ben caldo, i carciofi e l’insalata. Salsare a piacere con la salsa affumicata e guarnire con la crema di aceto classica e il fiocco di pomodoro.

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