2021: il calendario delle feste
La voglia di condividere momenti di festa da parte del consumatore, è un inesauribile carburante per ogni attività di ristorazione: matrimoni, battesimi, ...
Parola d’ordine: Gourmet!
Nato dall’incrocio tra il termine usato nell’inglese antico “grom”, il cui significato era valletto o anche ragazzo, incrociato con il francese gourmand, cioè ghiottone, il termine gourmet venne coniato per […]
Sono pizza e pasta a garantire il sorriso
Secondo quanto pubblicato da ANSA a fine aprile 2020, alcuni cibi producono un impatto che va oltre alla mera soddisfazione culinaria, ma toccano anche l’area dei sentimenti. Pizza, pasta e […]
Surfando tra le ricette
Uno degli strumenti più curiosi di Google è certamente quello denominato Google Trends, che permette di conoscere la frequenza di ricerca sui motori di ricerca del web di una determinata […]
Innamorati della Pizza
La community AMA MANGIA SORRIDI, nata per sostenere il settore della pizza, il piatto italiano più riconosciuto e amato nel mondo, è stata protagonista di un evento che ha coinvolto […]
La pizza conquista il primo posto nella classifica del cibo d’asporto
La pizza è il cibo più cercato nel mondo per l’asporto. Una bellissima notizia che arriva direttamente da un’indagine di MoneyBeach. La ...
Un aiuto digitale alla ristorazione
Nel settore economico-imprenditoriale, il termine Startup definisce una nuova azienda configurata su un modello temporaneo che ricerca capitali per sviluppare un modello di business ripetibile. Nato nel mondo delle imprese […]
#Ama Mangia Sorridi
È nato la scorsa estate il movimento a sostegno del turismo e della ristorazione del Bel Paese che promuove uno dei prodotti simbolo della nostra cucina. L’IDEA Il claim è […]
