Le intelligenze artificiali stanno avendo un impatto che si estende a quasi tutti i settori dell’economia globale, accompagnato da una risonanza mediatica (forse) senza precedenti nella storia. Infatti l’IA sta […]
Le sue potenzialità sono notevoli, eppure oggi è ancora sottovalutato — e snobbato — dalla gran parte dei ristoratori. Stiamo parlando di WhatsApp per ristoranti ossia del vantaggioso utilizzo di […]
Oramai è prassi consolidata: la maggior parte delle persone si crea la prima opinione di un ristorante leggendo le recensioni su Tripadvisor. Per decidere se dargli una chance, scorre i […]
La Giornata della Terra, o Earth Day, si celebra il 22 aprile in tutto il mondo per sensibilizzare l’opinione pubblica sulle tematiche legate all’ambiente e alla protezione del pianeta. Nel […]
La pizza è sempre più un cibo di tendenza Nell’immaginario collettivo, quando si pensa ad una pizza, vengono alla mente le mani imbiancate di farina che modellano un panetto di […]
Se siete amanti delle pubblicità, quelle veramente epocali, non avrete probabilmente perso la magica notte del Superbowl, la finale del campionato professionistico statunitense di football americano, che quest’anno si è […]
Da diversi anni si sente parlar di superfood e di cibo plant-based, tra alghe benefiche, vitamine tonificanti, carne-non-carne ed erbe rigeneranti. Ad inizio anno, subito dopo il lungo periodo in […]
L’ultima notte dell’anno è universalmente riconosciuta come una notte di festa, in cui cibo e divertimento sono in cima alla lista dei valori. Un momento di grande lavoro, ma anche […]