Ricette

Pizza in pala con crema di fave, mozzarella, pomodorini gialli, filetti di alici del mar Cantabrico e fili di peperoncino

Ingredienti per 1 pala da 50 cm:

  • 50g crema di fave
  • 80g mozzarella
  • n.15 pomodorini gialli mid-dry
  • 6/ 7 filetti di alici del mar Cantabrico
  • q.b. fili di peperoncino
  • q.b. prezzemolo

Procedimento:

Farcire la pizza in pala con la crema di fave e la mozzarella, cuocere al forno. Terminata la cottura guarnire con il resto degli ingredienti.

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