Ricette

Pizza con ragù di salsiccia, friarielli, peperoncini gocce rosse e fili di peperoncino

Ingredienti per 1 pizza:

  • 100g mozzarella
  • 70g ragù di salsiccia
  • 50g friarielli
  • q.b. peperoncini gocce rosse
  • q.b. fili di peperoncino

Preparazione:

Farcire il disco della pizza con la mozzarella, il ragù di salsiccia, i peperoncini a gocce, i friarielli precedentemente scolati bene dall’olio e tamponati con della carta assorbente, e cuocere al forno. Terminata la cottura guarnire con i fili di peperoncino.

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