Il ritorno di Master Pizza Champion

Anche il celebre concorso Master Pizza Champion non si è salvato dall’onda devastante della pandemia nel 2020 e ha dovuto per forza ...

Zucca e pizza, un binomio che ci azzecca!

Avete mai provato a combinare la zucca, dolcissima e gustosa, alla pizza? Contrariamente a quello che si potrebbe pensare, la zucca è un alimento amico delle diete povere di calorie, […]
Piquilllo ripieni di baccala mantecato

Allegria e salute: arrivano i peperoni

Se esistesse una finale di “Vitamina C” e a disputarla fossero i peperoni e gli agrumi, forse vi stupireste sapendo che i primi vincerebbero 4 a 1. È questa infatti […]

Tutti al grido di “Bentornata Estate”

L’interesse suscitato dalle operazioni di febbraio – “La Tua Pizza del Cuore” – legata al giorno degli innamorati di San Valentino, e dall’operazione di metà maggio – “Tiramipizza” – una […]

I nuovi trend 2021

Non pensiamo che nessuno ci possa smentire se dichiariamo che negli ultimi 20 anni ci sono state più innovazioni negli stili alimentari di quanti ce ne siano stati nel secolo […]

La golosità del… Tiramipizza

La Community AmaMangiaSorridi, nata a fine 2020 per creare condivisione e attenzione su un settore fortemente penalizzato dagli eventi legati alla pandemia globale, continua a sfornare iniziative coinvolgenti che portano […]

2021: il calendario delle feste

La voglia di condividere momenti di festa da parte del consumatore, è un inesauribile carburante per ogni attività di ristorazione: matrimoni, battesimi, ma anche feste di laurea, compleanni o particolari […]

Parola d’ordine: Gourmet!

Nato dall’incrocio tra il termine usato nell’inglese antico “grom”, il cui significato era valletto o anche ragazzo, incrociato con il francese gourmand, cioè ghiottone, il termine gourmet venne coniato per […]

Sono pizza e pasta a garantire il sorriso

Secondo quanto pubblicato da ANSA a fine aprile 2020, alcuni cibi producono un impatto che va oltre alla mera soddisfazione culinaria, ma toccano anche l’area dei sentimenti. Pizza, pasta e […]

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