Avete mai provato a combinare la zucca, dolcissima e gustosa, alla pizza? Contrariamente a quello che si potrebbe pensare, la zucca è un alimento amico delle diete povere di calorie, […]
Se esistesse una finale di “Vitamina C” e a disputarla fossero i peperoni e gli agrumi, forse vi stupireste sapendo che i primi vincerebbero 4 a 1. È questa infatti […]
L’interesse suscitato dalle operazioni di febbraio – “La Tua Pizza del Cuore” – legata al giorno degli innamorati di San Valentino, e dall’operazione di metà maggio – “Tiramipizza” – una […]
Non pensiamo che nessuno ci possa smentire se dichiariamo che negli ultimi 20 anni ci sono state più innovazioni negli stili alimentari di quanti ce ne siano stati nel secolo […]
La Community AmaMangiaSorridi, nata a fine 2020 per creare condivisione e attenzione su un settore fortemente penalizzato dagli eventi legati alla pandemia globale, continua a sfornare iniziative coinvolgenti che portano […]
La voglia di condividere momenti di festa da parte del consumatore, è un inesauribile carburante per ogni attività di ristorazione: matrimoni, battesimi, ma anche feste di laurea, compleanni o particolari […]
Nato dall’incrocio tra il termine usato nell’inglese antico “grom”, il cui significato era valletto o anche ragazzo, incrociato con il francese gourmand, cioè ghiottone, il termine gourmet venne coniato per […]
Secondo quanto pubblicato da ANSA a fine aprile 2020, alcuni cibi producono un impatto che va oltre alla mera soddisfazione culinaria, ma toccano anche l’area dei sentimenti. Pizza, pasta e […]