La passione non muore mai
È il cuore a guidare le nostre scelte Le più moderne tecnologie stanno influenzando pesantemente lo sviluppo di molte attività agricole: dall’utilizzo ...
Spreco alimentare? Italia ancora bocciata!
La prevenzione degli sprechi alimentari può aiutare l’ambiente e migliorare il nostro futuro sulla Terra, sia per un effetto etico generale, ma anche per il dato che stima un impatto […]
La faccia oscura del turismo
Non sempre la crescita esponenziale di presenze derivanti dal turismo viene vissuta come un fenomeno esclusivamente positivo. In epoca recente si è assistito a una sorta di controtendenza, con locali […]
La finzione del cinema in cucina
In passato l’estate era una stagione poco interessante per il cinema, con molti locali che rimanevano chiusi tra giugno e agosto. Negli ultimi anni si è assistito ad un’inversione di […]
Lo Spazio nuova frontiera dell’alimentazione
Sono passati 55 anni dal 20 luglio 1969, quando Apollo XI si posò sulla Luna, portando gli astronauti statunitensi Neil Armstrong e Buzz Aldrin ad essere i primi umani a […]
La migliore dieta di sempre
Il periodo estivo coincide per molti con le vacanze, un momento di relax e divertimento, un’occasione per staccare la spina dalla routine ...
Una pizza è per tutti
Molto più di un semplice modo di dire Correva l’anno 1947, quando all’agenzia pubblicitaria N.W. Ayer & Son, fu richiesto di coniare uno slogan da parte di un colosso dell’oreficeria […]
Riuscirà l’hamburger a competere con gli spaghetti?
Sappiamo tutti che una volta all’anno possiamo festeggiare l’onomastico, cioè il giorno in cui la Chiesa celebra il santo che ha il nostro stesso nome. Dal momento che in diversi […]
L’infinito caleidoscopio dei sapori
Viviamo in un mondo pieno di contraddizioni, dove gli opposti si combattono e si attraggono in modo sorprendente e, a volte, ambiguo. Sogniamo di colonizzare i pianeti del sistema solare, […]
Le curiose storie del 29 febbraio
Quest’anno il mese di febbraio terminerà il giorno 29, un evento che avviene solo una volta ogni 4 anni e che racchiude in sé un po’ di storia, un pizzico […]
