Realizzate i vostri sogni
Il mondo della ristorazione è in continuo fermento: il terzo millennio ha portato un’ondata di innovazione che non si era mai vista ...
Dal MISE un aiuto al settore eventi
È molto difficile pensare ad una promozione della buona cucina e dei suoi ingredienti senza prevedere un momento di degustazione, perché le parole, le schede tecniche, le presentazioni video non […]
Benvenuti nel 2022
In un clima di incertezza come quello che ha caratterizzato la fine del 2021, sembra veramente difficile fare previsioni sulle tendenze del nuovo anno. Sul fronte dei consumatori finali, il […]
Lassù sulle montagne si spera nel Natale
Non ce ne volgiano i tradizionalisti se ci siamo permessi di “fare il verso” all’inizio del celebre inno alpino “La Montanara” che, nella versione originale, recita “Lassù sulle montagne tra […]
Ora il Green Pass è Super
Secondo quanto stabilito dalle norme che in vigore dal 6 dicembre 2021 al 15 gennaio 2022, il funzionamento del Green Pass viene ulteriormente consolidato, con indicazioni che ne estendono l’azione […]
Tutti in festa con il Thanksgiving Day
Sta conquistando popolarità anche sul calendario italiano una data che rappresenta uno dei momenti clou dei ritrovi di festa a stelle e ...
Il Master Pizza Champion ha un nuovo Re
Avvincente finale per la sesta edizione di Master Pizza Champion, un evento che, a causa della pandemia, ha necessitato di due anni di selezioni per arrivare ad identificare i 16 […]
Cosa cambia nella “pausa pranzo”
Quale evoluzione ha avuto il momento del break di metà giornata a seguito degli eventi degli ultimi 2 anni? E’ una domanda che si sono posti in tanti e che, […]
Festa di Halloween con gusto e sorrisi
L’autunno può essere considerato la stagione del passaggio: con i suoi colori, i suoi aromi, la sua piacevole nostalgia, traghetta tutti dalle rilassanti atmosfere delle vacanze al coinvolgente momento del […]
Il Green Pass ai raggi X
Da venerdì 15 ottobre è divenuto obbligatorio per tutti i lavoratori, pubblici e privati, esibire il Green Pass per accedere ai luoghi di lavoro, una misura introdotta per rendere ancora […]
