Attualità

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Italia: punto di riferimento anche per il 2024

Il mercato dei prodotti agroalimentari italiani è un business cardine dell’economia nazionale, coinvolge ben 4 milioni di lavoratori, suddivisi in 740mila aziende agricole, 70mila industrie alimentari, oltre 330mila realtà della […]

Sapori

Cultura

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La vera forza della passione

Il successo non viene mai per caso Per la psicologia, la passione è un sentimento di intenso entusiasmo o desiderio irresistibile per qualcuno o qualcosa ed è accompagnata da parole […]

Mercati

Eventi

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Un bimestre di grandi appuntamenti

La stagione delle fiere del mondo Horeca è iniziata con 2 eventi internazionali di rilievo in gennaio: a Rimini, dal 20 al 24, è andato in scena il Sigep, mentre […]
Eventi

L’Italia vince la Gelato World Cup 2024

Nell’ambito della 45esima edizione di Sigep, manifestazione di riferimento mondiale per il mondo del gelato e della pasticceria, si è svolta un’intensa edizione di Gelato World Cup, organizzata da Gelato […]